(Hybrid) Operational Manager
Resto Elsa Kitchen · 📍 Lubuklinggau · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Resto Elsa Kitchen sedang mencari seorang Operational Manager untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran modern yang berfokus pada pengalaman pelanggan yang luar biasa. Dengan lokasi strategis di Lubuklinggau, kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk membantu kami mencapai kesuksesan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.,Memastikan standar kualitas makanan dan layanan tinggi dipertahankan.,Mengelola anggaran operasional dan melaporkan kinerja ke manajemen.,Mengawasi dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya, termasuk tenaga kerja dan bahan baku.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan baku selalu tersedia.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Operational Manager atau posisi serupa di industri restoran atau F&B.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Kemampuan untuk mengelola anggaran dan melaporkan kinerja operasional.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tekanan.,Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Kemampuan untuk bekerja secara tim dan memimpin tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.🛠️ Keahlian
Manajemen operasionalManajemen stafManajemen inventarisManajemen anggaranKomunikasiKemampuan analitisProblem-solvingKemampuan kerja tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang